Разместил
Dollychka в 26.8.11 02:24 (1344 просмотров )
Кулич миндальный
Приготовьте не очень густое дрожжевое тесто. Когда оно будет подниматься, ошпарьте миндаль кипятком, очистите от кожицы, мелко нарубите и просушите. В готовое тесто добавьте миндаль, хорошо перемешайте и разложите в формы. Выпекайте в духовке, предварительно смазав кулич взбитым яичным желтком и слегка присыпав миндалем.
Ингредиенты:
1 кг муки
1,5 стакана молока
6 яиц
300 г масла или маргарина
1,5-2 стакана сахара
0,75 чайной ложки соли
300 г сладкого миндаля
40-50 г дрожжей
ванилин