Авторизоваться
_TH_HOME Избранное Новости Игры Рецепты Форум Знакомства Контакты

Разделы публикаций


Публикации






Девушки и парни
Заходите знакомиться! click

Подписка:

Наша группа:

Выпечка : Булочки : : Булочки - «шанежки»
Разместил Dollychka в 26.8.11 02:24 (1356 просмотров )

Булочки - «шанежки»

Разведите дрожжи в подогретом молоке, всыпьте постепенно 0,5 кг муки, тщательно перемешайте и поставьте в теплое место. Когда опара поднимется приблизительно в 2 раза, добавьте в нее растертые добела с сахаром яичные желтки, соль, оставшееся количество муки и хорошо перемешайте. После этого влейте растопленное масло или маргарин и вымешивайте тесто, пока оно не станет отставать от посуды. Затем п присыпьте его мукой и поместите в теплое место. Когда тесто увеличится в объеме вдвое, выложите его на стол или доску, разрежьте на кусочки и сделайте маленькие булочки. Выложите их на смазанный масло ом противень и оставьте ненадолго в теплом месте.
Смажьте булочки смесью из сметаны, муки, растительного масла и сахара и выпекайте в духовке приблизительно 15 минут.

Ингредиенты:

Для теста:

1 кг муки

1,5 стакана молока

5 яичных желтков

1,5 стакана сахара

300 г масла или маргарина



0,5 чайной ложки соли

40 г дрожжей

Для смазывания булочек:

1 столовая ложка сметаны

1 столовая ложка муки

1 столовая ложка растительного масла

1,5 столовые ложки сахара




Дополнительные ссылки
#Другие рецепты раздела: Булочки
#Подробнее о пользователе: Dollychka
Версия для печати   Отправить эту cтатью другу
 

Присылайте нам свои публикации!
Присылайте нам свои новости и статьи, мы их обязательно опубликуем на страницах нашего журнала! (Администрация Love in Kaliningrad)
Все права на материалы, размещенные в интернет-журнале «LoveinKaliningrad.ru», защищены законодательством об авторском праве и смежных правах. В случае цитирования материалов с портала или какого-либо другого вида использования, необходимо указать активную ссылку на главную страницу электронного журнала «LoveinKaliningrad.ru». За содержание рекламных материалов на сайте редакция ответственности не несет. Мнение авторов может не совпадать с точкой зрения редакции.Пользователь сайта loveinkaliningrad.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству. Пользователь сайта loveinkaliningrad.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование владельцами сайта loveinkaliningrad.ru. Добро пожаловать в наш клуб «LoveinKaliningrad.ru»!


По вопросам размещения рекламы читайте: ИНФОРМАЦИЮ ДЛЯ РЕКЛАМОДАТЕЛЕЙ!

Данный сайт не предназначен для просмотра лицам, не достигшим 18 лет.


Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика
- Генерация страницы: 0.14 секунд -