Пшенная каша с тыквой

Тыкву очистите от кожуры и зерен, мелко нарежьте, положите в кастрюлю, залейте водой и варите 10-15 минут. Пшено промойте, засыпьте в воду с тыквой и варите на слабом огне 20-30 минут до полной готовности. Готовую кашу разложите в тарелки, отдельно подайте масло.
Вместо воды кашу можно варить и на молоке.

Ингредиенты:

1,5 стакана пшена

750 г свежей тыквы

3 стакана воды

1 чайная ложка соли