Авторизоваться
_TH_HOME Избранное Новости Игры Рецепты Форум Знакомства Контакты

Разделы публикаций


Публикации






Подписка:

Вторые блюда : С овощами и грибами : : Солянка грибная
Разместил Dollychka в 26.8.11 02:15 (2173 просмотров )

Солянка грибная

Порежьте капусту, выложите ее в кастрюлю, залейте водой и добавьте уксус и масло. Тушите примерно 40 минут, после чего посолите, поперчите, положите половину порезанного соленого огурца, томатное пюре, сахар, лавровый лист и тушите еще 15-20 минут.
Очистите и промойте грибы, погрузите их в кипящую воду. Через 10-15 минут выньте, порежьте и обжарьте на сковороде с маслом. Отдельно обжарьте лук и выложите его в подготовленные грибы вместе с оставшимся порезанным огурцом. Посолите и поперчите.
Потушите капусту и разделите на две половины. Одну разровняйте на сковороде и выложите на нее грибы с луком. Сверху покройте оставшейся капустой, посыпьте толчеными сухарями, сбрызните растопленным маслом и запеките в духовке. Украсьте готовое блюдо ломтиками лимона или маслинами.

Ингредиенты:

500 г грибов (свежих, соленых или сушеных)

1 кг капусты

1 соленый огурец

2 столовые ложки томатного пюре

1-2 чайные ложки сахара



2 столовые ложки сливочного масла

1 столовая ложка толченых сухарей

уксус

1 луковица

сахар

соль, перец, лавровый лист

маслины или лимон для украшения




Дополнительные ссылки
#Другие рецепты раздела: С овощами и грибами
#Подробнее о пользователе: Dollychka
Версия для печати   Отправить эту cтатью другу

Присылайте нам свои публикации!
Присылайте нам свои новости и статьи, мы их обязательно опубликуем на страницах нашего журнала! (Администрация Love in Kaliningrad)
Все права на материалы, размещенные в интернет-журнале «LoveinKaliningrad.ru», защищены законодательством об авторском праве и смежных правах. В случае цитирования материалов с портала или какого-либо другого вида использования, необходимо указать активную ссылку на главную страницу электронного журнала «LoveinKaliningrad.ru». За содержание рекламных материалов на сайте редакция ответственности не несет. Мнение авторов может не совпадать с точкой зрения редакции.Пользователь сайта loveinkaliningrad.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству. Пользователь сайта loveinkaliningrad.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование владельцами сайта loveinkaliningrad.ru. Добро пожаловать в наш клуб «LoveinKaliningrad.ru»!


По вопросам размещения рекламы читайте: ИНФОРМАЦИЮ ДЛЯ РЕКЛАМОДАТЕЛЕЙ!

Данный сайт не предназначен для просмотра лицам, не достигшим 18 лет.


Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика
- Генерация страницы: 0.19 секунд -