Авторизоваться
_TH_HOME Избранное Новости Игры Рецепты Форум Знакомства Контакты

Разделы публикаций


Публикации






Подписка:

Вторые блюда : С овощами и грибами : : Рагу из овощей
Разместил Dollychka в 26.8.11 02:14 (2021 просмотров )

Рагу из овощей

Вымойте овощи, очистите их, нарежьте кусочками или дольками. Морковь и репу потушите, а картофель и лук обжарьте в масле, после чего сложите все овощи в одну кастрюлю. Для приготовления рагу также мож жно использовать и другие овощи, например, капусту, стручковую фасоль, зеленый горошек и так далее. Обжарьте муку в масле на отдельной сковороде, разведите небольшим количеством отвара, полученного пр ри тушении овощей, а затем добавьте томатное пюре. Прокипятите получившийся соус и залейте им овощи. Посолите, поперчите, добавьте корицу и гвоздику и тушите рагу под крышкой в течение 15-20 минут. Пе еред подачей на стол готовое блюдо посыпьте измельченной зеленью петрушки.

Ингредиенты:

500 г картофеля

3 моркови

2 репы

2 луковицы

2 столовые ложки томатного пюре

3 столовые ложки масла

1 столовая ложка муки

2 стакана мясного бульона

3-4 бутона гвоздики

соль, перец, корица по вкусу




Дополнительные ссылки
#Другие рецепты раздела: С овощами и грибами
#Подробнее о пользователе: Dollychka
Версия для печати   Отправить эту cтатью другу

Присылайте нам свои публикации!
Присылайте нам свои новости и статьи, мы их обязательно опубликуем на страницах нашего журнала! (Администрация Love in Kaliningrad)
Все права на материалы, размещенные в интернет-журнале «LoveinKaliningrad.ru», защищены законодательством об авторском праве и смежных правах. В случае цитирования материалов с портала или какого-либо другого вида использования, необходимо указать активную ссылку на главную страницу электронного журнала «LoveinKaliningrad.ru». За содержание рекламных материалов на сайте редакция ответственности не несет. Мнение авторов может не совпадать с точкой зрения редакции.Пользователь сайта loveinkaliningrad.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству. Пользователь сайта loveinkaliningrad.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование владельцами сайта loveinkaliningrad.ru. Добро пожаловать в наш клуб «LoveinKaliningrad.ru»!


По вопросам размещения рекламы читайте: ИНФОРМАЦИЮ ДЛЯ РЕКЛАМОДАТЕЛЕЙ!

Данный сайт не предназначен для просмотра лицам, не достигшим 18 лет.


Рейтинг@Mail.ru
Яндекс.Метрика
- Генерация страницы: 0.07 секунд -