Суп из смородины или клюквы с манной кашей

Разомните ягоды, влейте пять стаканов воды, всыпьте сахар и доведите до кипения. Процедите и охладите, после чего залейте этим отваром разложенные по тарелкам фигурные кусочки, вырезанные из охлажденной манной каши.

Ингредиенты:

300 г смородины или 200 г клюквы

2 столовые ложки манной крупы

1 стакан молока

0,5 стакана сахара